Cette année, c’est le gâteau Union Jack, assorti à la déco de la chambre.

Pour l’anniversaire de mon grand, j’avais encore plein d’idées. Je m’amuse toujours aux anniversaire de mes enfants. Rappelez-vous : le gâteau avec le petit cochon en pâte d’amande, le gâteau château fort, le gâteau château de princesse, le gâteau de bonbons, le gâteau pirate …

Mais comme on lui a refait la déco de sa chambre tendance Urban, le thème s’imposait. Quelques erreurs à ne pas commettre toutefois quand vous ferez ce gâteau : ne pas hésiter à mettre beaucoup de chantilly car elle se rétracte ; bien s’arranger pour que le gâteau soit plat sinon les fruits tombent. Donc, sur la photo, le résultat n’est pas à la hauteur de mes espoirs, promis, je ferai mieux la prochaine fois !

Même les cadeaux des copains sont dans le thème 🙂

Voici la recette :

Pour la déco : myrtilles, framboises, crème chantilly.

Pour le gâteau : 20 cl de crème fraîche liquide, 150 g de sucre, 2 oeufs, 250g de farine, 1 sachet de levure, quelques gouttes de vanille, 1/2 verre d’huile ou de beurre fondu, un peu de lait.

Il suffit de mélanger le tout et de faire cuire 1/4 d’heure au four (ou plus, suivant votre convenance) à 140°C.

C’était une bien belle journée d’anniversaire. Je suis fière de mon grand ! Il a une bande de copains bien sympathiques, en plus. La prochaine fois, je vous montre le gâteau Minecraft 😉