Accueil >Archive for the ‘So gourmande’ Category

Bûche de Noël aux marrons

Ici, la tradition veut que l’on mange des bûches de Noël en tout genre, chacun ayant sa préférée. Les enfants aiment celle au chocolat, avec une génoise roulée et un nappage au chocolat ; le maçon préféré ne jure que par celle au café avec de la crème de beurre, une vraie horreur pour mon […]

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Recette facile de madeleines

J’ai tout essayé : les recettes de Marmiton, celle que l’on trouve sur l’emballage du moule en silicone pour madeleines, rien à faire, je suis restée sur ma faim ! Marco étant très déçu de s’investir autant pour des madeleines médiocres, j’ai tenté de faire des madeleines avec la recette du gâteau au yaourt. En […]

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Arbres à bonbons

Comme je vous l’avais dit ici, c’est l’anniversaire de mon fils. Hier, point de jeux vidéos mais un après-midi créatif où nous avons construit des arbres à bonbons et fait des brochettes colorées. Le matériel : des petits pots à décorer, des pics à brochette pour le tronc où j’ai enroulé des réglisses, des boules […]

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Terrine de fraises au chocolat blanc

Comme je le disais, cette année, pas de gâteau-pirate ou de gâteau-château pour l’anniversaire de Marco, mais une terrine de fraises au chocolat blanc. C’est très simple à faire, et c’est juste extrêmement bon ! La recette de Marmiton pour 6 personnes  : Il faut : un paquet de palets bretons, 30g de beurre, une […]

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Omelette aux fleurs de courgettes

Une petite recette du pays avec les fleurs de courgettes. J’inaugure ma nouvelle catégorie « So gourmande » parce qu’avant,  je ne savais jamais où caser mes recettes et envies gastronomiques. Chaque été, nous nous régalons de petites courgettes vert clair du pays, qui, soit dit en passant, sont délicieuses mangées crues coupées en très fines rondelles, […]

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Tiramisu au caramel

Ici, entre amis, on a une tradition question dessert : le tiramisu. Et chacun y va de sa préférence : l’un le veut aux fraises, l’autre au chocolat, les autres au café et il y en a un qui « contrarie » toujours tout le monde car il le veut au caramel ! J’ai donc cherché sur […]

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Faire soi-même ses yaourts

Pourquoi, me direz-vous ? C’est la première question que je me suis posée lorsque ma soeur Méluzine ma parlé de sa yaourtière. Pourtant, ça tombe sous le sens : nos yaourts du commerce sont plein d’additifs, conservateurs, stabilisants , épaississants, gélatine, aspartame et colorants pour les yaourts aux fruits. En faisant mes yaourts moi-même, je […]

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Fraises tagada

Pas de cuisine sans parler un peu déco ! Ce coussin fraise tagada donnera sûrement envie à toutes les gourmandes de bonbons. Il est disponible sur le site des créateurs. Et si comme moi, vous n’aimez pas les bonbons mais préférez les chocolats , les nougats ou les macarons, il y en a aussi ! […]

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Mâchez du chewing gum !

Mâcher du chewing-gum serait bon pour la mémoire ! Lisez plutôt : Pendant que vous mastiquez un chewing gum, votre cerveau connaît une hausse vertigineuse d’activité. C’est ce qu’a démontré une équipe de neurologues japonais de l’université de Gifu au Japon. Des tests effectués auprès de volontaires ont permis de déceler une suractivité impressionnante de […]

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Remèdes de grands-mères contre les maladies de l’hiver

Si moi j’étais rivée devant ma télé pour E=M6 la semaine dernière, c’est que ma copine Caly allait faire un énième passage pour donner quelques recettes de cosmétiques home made. Et je ne loupe jamais Caly à la télé, parce qu’en plus d’être douée, elle est superbe ! Et au passage, je n’ai pas manqué […]

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