Cassolette de Ravioles et noix de St Jacques

Tout a commencé par un décevant plat tout prêt de la marque Tipiak. Une grosse boîte pour 7.99 euros contenant 2 cassolettes microscopiques, quelle déception ! Je me suis dit que je pouvais faire mieux et surtout, plus consistant !

Alors voilà la recette facile de ces délicieuses cassolettes de ravioles de Romans et noix de St jacques fraîches. En accompagnement, j’ai fait une salade de mesclun et tomates cerises pour un goût frais et légèrement sucré afin de trancher avec ce plat chaud et dense.

Pour 2/3 personnes : 300g de noix de st jacques avec corail, une boîte de 240g de ravioles de Romans, échalotes, 5cl vin blanc de cuisine, 20cl de crème fraîche en pot, une pincée de fromage râpé, sel, poivre, beurre, huile d’olive.

Préchauffez le four à 240°C en mode gril.

Faites revenir sur une poêle l’échalote avec une noix de beurre et un filet d’huile d’olive. Réservez.

Faites revenir rapidement les noix de St jacques sur la poêle et réservez-les. Gardez-en deux pour la présentation.

Portez à ébullition une grande casserole d’eau. Plongez-y les ravioles en défaisant un peu les plaques, jusqu’à ce qu’elles remontent à la surface.

Pendant ce temps, déglacez la poêle avec 10 cl de vin blanc puis ajoutez la crème fraîche. Laissez réduire un peu, salez, poivrez. Versez rapidement les ravioles dans ce mélange.

Remplissez les cassolettes avec les noix de st jacques, les échalotes et le mélange crème-ravioles. Placez au four quelques minutes avec une pincée de fromage râpé pour le faire dorer au gril. Décorez de quelques échalotes et d’une noix de st jacques. Servez bien chaud sur de jolies assiettes.

La variante non light, mais délicieuse : la même chose mais avec une sauce béchamel au vin blanc. C’est plus lourd mais bien meilleur ! 😉

Voici une idée pour un repas de fête ou de réveillon, ultra rapide et succulente !

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Jeu concours express spécial Noël : 3 bons d’achat d’une valeur de 30 euros à gagner

Les cadeaux personnalisés en fin d’année sont les plus originaux à offrir et les plus touchants pour ceux qui les reçoivent. Rétrospective des moments les plus marquants, faites-en ce que vous voulez pour faire rêver ou rire vos proches. L’idée la plus originale est la toile photo porte-bijoux. J’adore ! Surtout qu’il y a une partie créative qui ne me déplait pas 😀

J’ai trouvé cette idée chez Pixum les spécialistes sur internet des cadeaux photos. Toiles photos, posters, tirages ou livres photos, cartes, faire-parts mais aussi accessoires déco (mugs, coussins, nounours, horloges, cahiers), t-shirt, coque I-phone et surtout, le fameux calendrier photos. C’est le cadeau le plus populaire.

Je vous propose de gagner 3 bons d’achat d’une valeur de 30 euros chez Pixum, la valeur d’un calendrier photos de très bonne qualité ou pour tout autre achat sur le site Pixum. Moi, j’ai commandé mon calendrier, c’est fait. Mais j’avoue que l’histoire de la toile-photo porte-bijou me trotte vraiment dans la tête !

C’est un concours express. Pour jouer, il vous suffit de me donner, dans les commentaires, 2 autres produits proposés par Pixum trouvés sur le site, autres que le calendrier photo (c’est faciiiiile !). Vous avez jusqu’au 26 décembre pour jouer, alors dépêchez-vous ! 3 commentaires seront tirés au sort et je vous enverrai les codes par adresse e-mail. Résultats sur ma page Facebook.

A bientôt ! Passez de bonnes fêtes !

EDIT : fin du jeu. Les gagnants sont  Al, Titine, Phanie et . Merci pour vos participations et à bientôt !

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Mon coup de coeur pour Noël : le collier So Charm avec cristaux Swarovski Element

Mes produits coups de coeur pour femme comme cadeau de Noël sont les colliers So Charm, notamment ceux ornés de cristaux Swarovski Element.

J’ai craqué pour le collier clé Yoko Ono en cristal Swarovski Element de So Charm. Je continue à surfer sur la tendance des pendentifs en forme de clé, avec la transparence qui est à la mode dans les chaussures et accessoires.

Sachez qu’il existe en noir, plus chic et plus baroque :

Mais pour ma complice de toujours, qui n’est pas encore au courant, j’ai acheté le collier So Charm plaqué argent orné de cristaux Swarovski elements. Une perle discrète mais très bling bling, typique de Swarovski. Je trouve ce collier très distingué. J’espère que ça lui plaira !

Voilà deux idées cadeaux qui plairont à toutes les femmes à coup sûr. Retrouvez tous les charms So Charm et la gamme de colliers sur Eboutiquebijoux. Vous avez l’embarras du choix pour des idées cadeaux fantaisie ou chics. Et pour les créatives, laissez vous guider dans ma catégorie Charms So Charm, en déco comme en mode.

Je vous rappelle qu’avec le code BL-ESLNFR vous pouvez commander chez eboutiquebijoux.com et obtenir  un charm as de coeur offert pour toute commande de 10 euros.

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Le gâteau château de princesse

J’aime la cuisine créative, surtout pour les anniversaires des enfants. Cela ne vous a sans doute pas échappé avec le gâteau des petits cochons !

J’ai commencé modestement avec le gâteau pirate, puis le gâteau château fort, les arbres à bonbons et cette fois, c’est un gâteau en forme de château de princesse qui a retenu mon attention. J’avais croisé une image dans un magazine pour fille qui s’appelle Princesse, et je m’étais dit que ça ne devait pas être bien sorcier. Et j’avais raison : un peu de patience, beaucoup d’amour et de bonne humeur et le tour était joué !

Le plus dur n’est pas de faire la déco tout en bonbons autour du château. Il a fallu d’abord trouver les cornets à glace pour faire les toits des tours du château et je dois reconnaître que Picard m’a sauvée ! Ensuite, j’ai enduit les cornets de glaçage (mélange sucre glace et eau) et je les ai trempés dans un mélange d’amandes effilées. Pour faire les tours, j’ai utilisé un cake quatre-quarts coupé en 3. Si c’était à refaire, je referais des tours plus hautes pour qu’on voie bien les fenêtres.

Pour dessiner les fenêtres et enduire le haut des tours de glaçage rose, j’ai utilisé un pinceau et le glaçage eau + sucre-glace qui peut servir de colle alimentaire. Plus il est compact, plus ça sèche vite. Pour donner de la couleur, j’ai ajouté du colorant alimentaire trouvé dans mon supermarché, rayon « gâteaux ». Je dois cette recette à ma copine Coclem, merciiii !

Pour le reste du gâteau, il s’agit d’un gâteau au chocolat avec une base de gâteau au yaourt. J’ai recouvert le tout de bonbons collés à la colle alimentaire et j’ai comblé le reste du plateau avec des bonbons.

Quel bonheur de voir le sourire de ma petite Elisa qui a 7 ans ! Et dire que le gâteau va être englouti en quelques minutes … C’est un gâteau éphémère … dont je ne suis pas peu fière ! 😀

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Look de Noël

Je n’arrive pas à choisir ma tenue de réveillon de Noël. Les tenues des Mères-Noël sont soit trop courtes soit trop caricaturales. Alors, il me reste le choix de la robe blanche, rouge, ou encore la petite robe noire traditionnelle … Mais pour les shoes, j’ai choisi !

Oui, les bottes rouges de Betty London me font craquer ! Elles sont sobres mais élégantes, suffisamment haut perchées pour allonger la silhouette. Il ne me reste vraiment qu’à choisir la tenue qui l’accompagnera … Je vais finir par mettre un pantacourt noir et un top rouge tout simple, si ça continue !

Pour la table déco de Noël, c’est déjà prêt et fait maison.

Et vous, vous avez choisi votre tenue ?

Sur ce, je vous souhaite de bien joyeuses fêtes de fin d’année. Moi, je vais m’envoler quelques jours, je suis ravie 🙂

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Indochine concert Nice 2013 Black City Tour

2h30 avec Nicola Sirkis

C’est mieux que la dernière fois où le concert avait duré 2h15 ^^

Et puis, j’ai plein d’astuces à vous donner, si vous allez les voir en concert !

Après le concert d’Indochine en novembre 2009, me voilà repartie pour un second tour avec Indo à Nice, en novembre une fois de plus. Les connaisseurs, c’est presque l’été indien à cette période de l’année sur la Côte !

Sauf que j’ai fait ma mauvaise élève, cette fois-ci ! J’y suis allée sans même connaître les chansons et les paroles du dernier album, Black City Parade, à part « Memoria ». J’ai des excuses : je suis en plein exam’ pour être maître formateur spécialisé en langues vivantes, alors j’ai plutôt appris les paroles des bouquins de pédagogie, ces derniers temps ^^

Qu’importe, je savais que les classiques seraient au rendez-vous ! J’ai eu chaud, ça a commencé par 3 chansons inconnues : aller dans un concert sans pouvoir chanter, c’est tellement frustrant ! Ceci dit, qu’importe, j’étais devant la scène, avec Nicola en pleine vue ! Quand j’y vais avec Mr Encore sur le Net, je suis toujours devant ! Et dire que je voulais me mettre sur une place assise, me jugeant maintenant trop « vieille » pour être dans la fosse ! Foutaise ! Rester 3h30 debout ne m’a pas gênée le moins du monde, sauter comme une dingue sur « Alice et June » et sur bien d’autres morceaux a été une partie de plaisir, et hurler « comme un hérooooooos » sur la chanson « Le Lac » était juste une évidence …

Et puis j’ai bien fait, dès le départ, la fosse se voit entourée d’un écran géant circulaire qui créé un cadre fort intime, c’est absolument magnifique. Astuce #1 : n’allez pas vous asseoir, venez dans la fosse ! Ceci dit, Nicola est descendu de scène pour aller à la rencontre des gens dans les gradins. Voilà quelqu’un qui a tout compris, parce que souvent les chanteurs font leur show sur scène en ignorant royalement le public ! Bref, vous ne serez pas perdants pendant quelques minutes, si vous êtes dans les gradins, mais pour le reste, c’est dommage. Les écrans circulaires ne nous entourent pas en continu, mais ça arrive souvent. Et tant pis pour ceux qui sont assis !

Ceci dit, si je n’étais pas assez vieille pour rester passivement assise dans les gradins, je l’ai été suffisamment pour ne pas pouvoir monter sur la scène et serrer Nicola dans les bras en fin de concert ^^ Quand j’ai vu les minettes qui sont montées sur scène à la fin, toutes émues,  je n’en revenais pas, parce qu’Indo, c’est quand même notre génération, à la base ! Ceci dit, belle technique de comm, parce que nous les belles quarantenaires, on est déjà un public acquis, et il faut séduire la jeune génération ! Je comprends … grrrr …

Bref, astuce #2 : se mettre le long de l’avancée de scène, parce que c’est là que Nicola vient chercher les minettes qui montent sur scène. Si en plus vous avez un beau tatouage Indo sur la joue ou des cheveux roses, ça se remarquera !

Alice et June

Je n’ai pas trouvé d’extrait du concert de Nice sur Youtube avec un son assez bon, alors je mets un autre extrait de ma chanson préférée : « Alice et June ». A moins que ce ne soit « J’ai demandé à la lune », que je fredonnais à ma fille pour la bercer quand elle était petite … ou « L’aventurier » dont je ne me lasse pas … ou « Memoria » qui me parle bien … ou « Le Lac » que je trouve magnifique … ou le medley « Canary Bay/Des fleurs pour Salinger/3ème sexe » ou encore « Tes yeux noirs », parce que pour ma soeur et moi, les paroles restent cultes : « tu prends tes vêtements, tu les mets sur toi … » Bref, il y en a tellement que j’aime, finalement, il fallait bien faire un choix !

Et pour la dernière astuce, sachez que vous pouvez être « Indo reporter » en envoyant un mail sur le site officiel d’Indochine, la veille de chaque tournée. Accès backstage etc … Et dire que j’ai loupé ça, blogueuse classée dans le magazine ELLE et tout et tout 😛 Ceci dit, j’ai fait mon Indo Reporter toute seule, sans trop d’anecdotes à raconter, parce que j’étais juste enchantée d’être là, si bien placée, si heureuse de chanter, avec Nicola en pleine vue, pendant 2h30 de concert (belle performance) ! Comme quoi, j’ai des plaisirs simples .. Et eux, ils assurent encore drôlement !

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Les baskets à paillettes

Les filles se battent dans la cour pour savoir qui aura le plus de paillettes clignotantes sur ses baskets. Je n’avais encore jamais vu autant de couleurs et de bling bling sur des chaussures de sport !

Mais à y regarder de plus près, strass et paillettes ont envahi absolument tous les accessoires, même les chaussures ! Je les pensais plutôt sur des bottes, bottines et escarpins, pour leur côté chic, mais pas sur les baskets ! Et pourtant, les sneakers regorgent de paillettes, des baskets compensées, aux montantes ou basses, des baskets de luxe aux plus urban !

Moi, j’ai trouvé un modèle qui me plaît bien chez White Premiata. Les baskets Lucy avec ce bleu presque Yves Klein me font de l’oeil ! Je les vois bien avec un pantalon chic noir, très basique et un top noir du même genre, histoire de bien les mettre en valeur. J’ai toujours aimé le look tailleur chic et baskets pour le côté décalé.

Celles-ci sont en cuir, avec des inscriptions sur la semelle, le logo de la marque et des tonnes de strass ornementaux.

Chiche, je tente, ou je ne tente pas ?

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La tablette tactile pour enfant Storio 3S a tout d’une grande

Oui, parce que j’avais déjà testé avec ma fille la tablette Storio 2. Elle y a passé de looooooongues minutes de plaisir, avec les jeux complémentaires achetés, Hello Kitty et Les Princesses Disney. Seulement voilà, il fallait toujours une prise à proximité pour la brancher sur secteur ou des piles de rechange, au cas où celles de la tablette tomberaient en panne de manière imprévisible.

La première bonne nouvelle, c’est que ça y est, on peut charger la batterie de la Storio 3® S  sur secteur, youhou ! La nouvelle tablette de VTech comprend une batterie rechargeable avec adaptateur secteur qui permettra aux enfants de jouer pendant 10h sans interruption ! Non, je m’emballe, il y a 10 heures d’autonomie, pas question que la puce joue 10h d’affilée, of course.

La deuxième bonne nouvelle, c’est que les jeux de la Storio 2 sont compatibles avec celle-ci, pas besoin de tout racheter, ouf ! Parce que les Princesses Disney restent la cartouche de jeu préférée de ma Lili. Ceci dit, je vais en profiter pour tester les Fées Disney. Si le  monde des filles n’est pas la tasse de thé de votre enfant, il existe aussi des cartouches avec d’autres héros comme Cars, Planes, Monstres Academy, la Maison de Mickey, Jake et et les pirates, les Tortues Ninja …. Chaque cartouche contient une grande histoire, des jeux éducatifs abordant des apprentissages adaptés aux programmes scolaire, et des activités de créativité mettant en scène les personnages de l’histoire. Elles sont chacune développées et conçues pour une tranche d’âge spécifique et proposent plusieurs niveaux de difficulté.

Tout comme la tablette précédente, la Storio 3S est solide et à toute épreuve avec sa coque souple. Elle ressemble beaucoup à la tablette des adultes, ce qui permet à ma fille de ne pas avoir l’impression de jouer sur une tablette de « bébé ». Pour les minettes, elle existe aussi en rose (mais la bleue fait plus « tablette de grand », je trouve) :

La Storio 3S est livrée avec 18 applications, de quoi vous laisser le temps d’explorer et de vous refaire une santé financière avant d’acheter de nouveaux jeux (comptez entre 120 et 140 euros la tablette environ) :

  1. Une grande histoire « Rufus, un petit chien en ville » illustrée et racontée à haute voix
  2. 2 jeux : « H2O dans tous ses états » et « Mes haricots magiques »
  3. Un appareil photo (2 Mpx) rotatif inclus et un caméscope (de bonne qualité, j’insiste), pour faire ses propres photos et enregistrer des vidéos
  4. Un album photo qu’on peut consulter à tout moment
  5. Un lecteur vidéo pour visionner ses dessins animés et films préférés (le top au restaurant ^^ !)
  6. Un studio photo pour retoucher ses photos et ajouter des cadres ou des effets amusants
  7. Une palette graphique, pour colorier ou faire ses propres dessins (ma fille adore !)
  8. Un lecteur MP3, pour écouter ses musiques favorites (hyper pratique lorsque la chaîne hifi est déjà prise)
  9. Plein d’applications pour faire comme les grands : calendrier, chronomètre, répertoire d’amis, bloc-notes…
  10. L’application « Kid Connect »* pour échanger à distance des messages, des dessins et des photos avec sa famille et ses amis
  11. L’application « Nouveautés VTech »* pour être au courant de tous les nouveaux contenus disponibles sur l’Explor@ Park
  12. L’application « Liste de voeux »* pour choisir soi-même ses jeux, dessins animés, musiques et e-books sur l’Explor@ Park et envoyer sa liste en wifi à ses parents

Alors l’application Kid Connect, apparemment, c’est formidable (dixit mon grand garçon) : VTech a développé en exclusivité sur Storio 3® S, « Kid Connect », la première application sécurisée permettant à votre enfant d’échanger très simplement via une connexion WiFi : messages vocaux, textes, photos, dessins, émoticônes… Vous lui envoyez des messages ou lui répondez depuis votre smartphone ou votre tablette, où que vous soyez ! Et si votre enfant a des frères et soeurs ou des amis possédant Storio 3® S, ils pourront également s’envoyer des messages via Kid Connect ! Cette application est très simple d’utilisation, même pour les enfants qui ne savent pas lire, et entièrement sécurisée. Les enfants ne peuvent communiquer qu’avec les contacts préalablement enregistrés et approuvés par les parents. Pour activer Kid Connect, il vous suffit d’enregistrer Storio 3® S sur la plateforme web Explor@ Park développée par VTech, puis de télécharger gratuitement l’application Kid Connect de VTech sur votre smartphone/tablette (iPhone, iPad ou Android) depuis l’Apple Store ou Google Play.

Je sens que ce côté-là va rendre ma fille complètement « geek » alors je vais lui cacher cette possibilité pendant quelques temps 😛 A moins que mon fils ne vende la mèche ! Parce que déjà lui, avec son Ipod, il m’envoie des messages alors qu’il est à 2m de moi ou passe son temps à discuter avec ses amis enfermé dans sa chambre, alors elle, une fille, j’imagine ! Finalement, les enfants n’ont pas de téléphone portable à leur âge mais c’est quasiment pareil ! Alors pour me laisser une chance d’avoir une vie de famille avec des enfants qui communiquent verbalement et qui vivent physiquement parmi nous, chut chut, pas un mot qur la Kid Connect ! 😉

C’est vraiment beau la technologie quand je vois ce genre de tablette éducative pour nos enfants de 3 à 9 ans. Elle revient quand même moins cher qu’une vraie tablette qui lag tout le temps, et elle est bien complète et à la page. Pas étonnant que dans les médias, on en parle déjà comme du jouer star de ce Noël 2013 !

Finalement, cette tablette aura fait parler d’elle, je vous ai écrit un roman ! Un petit résumé en images sera peut-être moins soporifique pour vous. Et vous me direz si vous l’avez aimée vous aussi !

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Les plus jolis calendriers de l’avent déco

Et je remets ça chaque année : je pars à la recherche des plus jolis calendriers de l’avent sur le net et dans les magazines déco, c’est de saison. Si cette année, je n’ai pas trouvé de grandes innovations, j’en ai profité pour vous montrer à nouveau les plus belles créations des années précédentes.

Je craque toujours pour le calendrier-chaussettes coloré de Martha Stewart, pour le calendrier sachets-plastique ou celui réalisé en gobelets de carton vus dans Prima, pour celui de Cilou avec ses minis pots en métal Ikea, pour les petits sachets de papier de soie d’Arabelle, et pour les petites boîtes à pois de Caillou. Si je devais en acheter un dans le commerce, je prendrais celui de Coming B. Je me rends compte que je reste adepte de la couleur et de l’originalité dans ce domaine. Pas question d’acheter les calendriers en cartons hors de prix des supermarchés, ici on reste créatifs chaque fois que cela est possible, surtout si il y a un moyen de recycler les emballages.

Mais je vous montre en plus 2 nouveaux calendriers home made trouvés sur le net qui ont attiré mon attention : celui du blog Léon pas sur les murs, avec des boules transparentes et celui de Carnets Parisiens en papiers japonais et branches peintes :

Quant à moi, si j’ai gardé mon calendrier créé pour moi par Miss Ka pour la décoration du salon, j’en ai réalisé deux autres avec les enfants pour leur chambre. Je vous montre la prochaine fois ! Les enfants sont ravis, il y a deux calendriers, donc deux fois plus de chocolats !

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Idée cadeau cocoon pour Noël (concours inside)

Le froid arrive à pas de velours sur la Côte d’Azur et je le redoute déjà. La lumière et la chaleur estivales me manquent et les vitrines de Noël prématurément décorées me rappellent qu’il va falloir m’atteler à la lourde tâche de trouver des cadeaux pour ceux que j’aime (et uniquement pour ceux que j’aime, cette année ! )

Quand je demande à mes amies, le cadeau préféré reste le soin en SPA. Alors, pensez-y, lorsque vous n’avez pas d’idée cadeau ! Et pourquoi ne pas accompagner le bon cadeau, toujours raplapla, souvent impersonnel, d’un joli panier et d’une serviette à hammam ? Je vous propose ma petite sélection, aux couleurs de Noël, faite sur mon site de paniers chouchou : laserviette de plage.fr

Que vous soyez fan des rayures ou des paniers intemporels colorés ou naturels, vous aurez le choix de la taille, avec des anses en cuir. Les paniers sont en raphia issus de l’artisanat de Madagascar et faits à la main. Les paniers Aravola sont tressés en aravola, sorte de rafia. Les Tamataves et Majunga sont faits avec de la rabane, la rabane est teinte de plusieurs couleurs différentes pour rendre chaque panier un peu unique. Je suis totalement addicte de leurs paniers, solides, esthétiques et à petit prix. Et maintenant que je sais qu’il y a des serviettes à hammam, alors …

Je vous propose de vous faire gagner un panier de votre choix sur le site laserviette de plage.fr pour aller au hammam, ou n’importe où ailleurs : un voyage dans les îles prévu pour Noël ? Une journée shopping avec une amie ? Une balade avec les enfants ? Un cours dans la salle de sport ? Il y a toujours de quoi remplir un joli panier féminin avec tous les accessoires indispensables !

Pour jouer, il vous faut aller dans les commentaires pour me raconter ce que vous comptez faire de votre panier. Vous avez jusqu’au 18 novembre pour jouer. Le gagnant sera tiré au sort parmi les commentaires et les résultats seront publiés ici-même ou sur ma page Facebook.

EDIT : fin du jeu. The winner is : Chan. Envoyez-moi vite votre adresse postale et votre choix de panier !! Bravo et merci à tous pour votre participation.

 

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