Le temple du M&M’s est situé à Leicester Square à Londres. Si j’ai fui la foule, c’est simplement parce que je ne suis pas assez fan de la cacahuète la plus célèbre au point d’équiper mes placards de cuisine, les chambres et les dressings des enfants de produits à l’effigie de la marque. En revanche, […]

Après de nombreux essais de recettes pour cuisiner des muffins à la banane et au chocolat, j’ai finalement tenté d’utiliser ma recette du gâteau à la banane. J’ai bien fait, c’est comme ça qu’ils étaient les meilleurs ! Je vous remets les ingrédients ici : 3 bananes, 1 citron, 110 g de beurre (1/2 plaquette), […]

Le fondant au chocolat est une de mes gourmandises préférées. Accompagné d’un peu de crème fouettée maison ou d’une boule de glace à la vanille, c’est un vrai délice … plein de calories. Sauf que j’ai trouvé une recette facile et rapide de fondant au chocolat diététique, bien moins calorique que la recette traditionnelle. Le […]

Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Si j’ai aimé tester les recettes originales de tiramisu, celui que je fais le plus souvent reste celui au café. La recette est simple et rapide et l’effet est garanti à chaque fois. Ingrédients pour 6 coupes ou verrines : –  500 g de Mascarpone (2 […]

Il pleut sur la Côte d’Azur et quand il pleut, moi, je cuisine sucré ! Cette fois-ci, j’ai tenté les Cookies maison : j’avais essayé avec la préparation Alsa et je n’avais pas été emballée. Pourtant, leur préparation de macarons, pour les glaces maison ou les yaourts sont une réussite, mais pas pour les cookies […]

Rien que le mot me met l’eau à la bouche ! Cette petite gourmandise est très tendance avec ses jolies couleurs tendres. Evidemment, j’ai déjà tenté de faire moi-même des macarons, notamment depuis que je joue avec les colorants alimentaires … sauf que je ne vous ai pas montré le massacre. C’était très bon, mais […]

J’ai profité d’une escapade chez Cultura pour visiter le rayon de cuisine créative. Je cherchais des moules pour faire des chocolats et le kit de scrapcooking pour faire des sucettes au chocolat, sans passer par le système D dont je parlais ici. Le prix des moules tournait autour de 15 euros, mais j’ai trouvé mon […]

Ici, la tradition veut que l’on mange des bûches de Noël en tout genre, chacun ayant sa préférée. Les enfants aiment celle au chocolat, avec une génoise roulée et un nappage au chocolat ; le maçon préféré ne jure que par celle au café avec de la crème de beurre, une vraie horreur pour mon […]

J’ai tout essayé : les recettes de Marmiton, celle que l’on trouve sur l’emballage du moule en silicone pour madeleines, rien à faire, je suis restée sur ma faim ! Marco étant très déçu de s’investir autant pour des madeleines médiocres, j’ai tenté de faire des madeleines avec la recette du gâteau au yaourt. En […]